호호하하

돼지고기는 맛과 영양이 뛰어나고 보다 저렴한 가격으로 서민들의 영양식으로 사랑을 받아왔습니다. 또한 돼지고기는 어린이 성장 발육에도 매우 좋습니다. 돼지고기의 영양성분, 보관방법, 구입요령 등에 대해 알아보겠습니다. 돼지고기의 대표 영양성분은 단백질입니다. 돼지는 예로부터 돌 또는 도야지로 불려 왔으며 돌야지가 변한 이름입니다. 돼지머리를 제물로 쓰는 이유는 지신의 상징이기 때문입니다. 용도에 따라서 지방형, 가공형, 생육형 등으로 나뉩니다. 아프리카돼지열병에 감염된 돼지고기는 시중에 유통되지 않으므로 안심하고 드셔도 됩니다. [보관방법] 식초와 식용유를 같은 비율로 섞어 고기에 바른 다음 비닐을 끼워 보관합니다. 종이 타월로 물기를 제거 후 랩이나 지퍼백에 밀봉 후 보관합니다. [구입요령] 변색된 부위..

15m 사이의 암초지대에 많이 서식하는 어패류이며, 3~6월 사이 가장 맛있고, 구워먹고, 삶아먹어도 맛있는 식재료가 있습니다. 주로 젓가락을 이용해 속에 있는 살을 빼먹는 이것은 무엇일까요? 바로 풍부한 바다향이 입맛을 돋우는 소라입니다. 껍데기에서 바다 소리가 나는 꼬들꼬들 소라에 대해 알아보겠습니다. ​ 풍부한 바다향이 입막을 돋우는 소라 뿔소라와 생김새가 유사하고, 패각은 길쭉하거나 크며, 돌기 또는 주름이 있어요. 주로 열대에 서식합니다. 회, 구이, 초무침, 통조림 등으로 많이 먹어요. 두부와 궁합이 좋아요. 올바른 구매·손질·보관 요령​ [구입요령] - 살아있고 살이 위로 빠져나오지 않은 것 - 들었을 때 무겁고 살이 탄력 있는 것 [손질방법] - 살아 있는 것은 껍데기에서 살을 빼내기 어려..

회사가 60세 이상 근로자의 고용을 늘리면 지원금을 받을 수 있다고? 고령자 고용지원금은 60세 이상 근로자를 고용하는 사업주라면 꼭 알아야 하는 지원금 제도입니다. 고령자 고용지원금은 분기당 30만원씩, 최대 2년동안 지원해주는 알찬 정책으로 주목받고 있습니다. 고령자 고용지원금의 지원대상부터 신청방법까지 자세히 알아보겠습니다. “고령자 고용을 늘리면 지원금을 주는 정책이 새로 생겼잖아! 바로 사장님께 알려드려야지.” “고령자 고용지원금...?” “네! 확인해 보니 저희는 지원 요건을 충족하는 기업이에요. 꼭 신청해야 합니다!” 고령자 고용지원금이란? 고령자 고용을 1명씩 늘릴 때마다 분기 당 30만원씩, 최대 2년 동안 지원해 주는 정책이에요. 월평균 피보험자 수의 30% 범위 내 최대 30명 한도로..

실업급여란 정부에서 실직 근로자를 지원하기 위해 1995년에 도입한 고용보험정책 중 하나로 실업자의 생활안정, 원활한 구직활동을 위해 일정기간 동안 지급되는 급여를 말합니다. 고용보험 가입 사업장에서 실직 전 18개월 중 180일 이상 근무하다 회사의 폐업, 도산, 구조조정 등 본인의 의사와 관계없이 퇴직한 근로자에게 지급됩니다. 고용노동부가 실업급여 부정수급에 대해 알려드립니다. [사례 1] 생계가 어려워 실업급여를 받도록 자진 퇴사가 아닌 ‘계약만료’로 거짓 신고했어요. → 자발적 퇴사·이직을 계약만료 등 비자발적 퇴사·이직으로 신고하는 경우 허위 신고로 부정수급에 해당됩니다. [사례 2] 아직은 취업할 생각이 없어서 대충 가짜 이력서를 제출했어요. → 면접 거부, 가짜 이력서 제출 등의 행위는 허위..

해외에 머무르는 중인데 병역의무 어떻게 할까요? 국외에서 출생한 사람이나 국내에 있다가 국외로 이주한 사람 등 국외 체류하는 사람의 병역의무에 대해 알아보겠습니다. 국외 체류하는 사람의 병역의무! 병무청이 모두 알려드립니다. 18세 이상의 대한민국 남성이라면 누구나 가지게 되는 병역의무! 만약 해외에 머무르고 있다면 어떻게 해야할까? 국외 체류하는 사람들이 궁금해하는 병역정보를 소개합니다. 병역법 상 나이(연나이) = 당해연도 - 출생연도 예) 18세 = 2022년 - 2004년생 [국외 출생] 국외에서 태어난 사람의 병역의무 - 국외에서 태어난 선천적 복수국적자도 18세에 병역의무 발생 - 18세 3월 31일까지 하나의 국적을 선택해야 하며, 그 기간이 지났을 경우 병역의무를 이행해야 국적 선택 가능 ..

직장인들에게 좋은 음식 추천해 드립니다. 직장인들이여. 스크레스 받는다면 이 음식을 먹어라. 현대인들은 직장에서 스트레스를 많이 받습니다. 스트레스를 받으면 신경이 날카로워지며 소화가 잘 안 됩니다. 스크레스가 쌓이면서 각종 암 등 여러 가지 질병을 유발할 수 있는데요. 매일같이 피곤한 직장인들이 먹으면 좋은 음식을 추천드립니다. 스트레스에 좋은 음식 1 : 단백질 함유 식품 스트레스를 받으면 단백질의 손실이 많기 때문에 스트레스를 받는 사람은 콩이나 생선, 저지방 우유 등 양질의 단백질을 함유하는 식품을 섭취해야 합니다. 등 푸른 생선에는 단백질이 많이 들어 있으며, 심장병을 예방해 주는 EPA와 치매를 예방해 주는 DHA가 들어 있습니다. 일주일에 2~3회 이상 고등어와 꽁치 등 등 푸른 생선을 먹는..

어렵고 멀게만 느껴지는 중대재해처벌법에 대해 안전보건공단이 쉽게 알려드립니다. 중대재해처벌법에 대한 모든 것을 알아보는 ‘제법 쉬운 중대재해처벌법’입니다. 중대산업재해? 산업재해? 무엇이 다를까요! 중대산업재해란? 중대재해처벌법에서 말하는 ‘중대재해’! 중대재해란 중대산업재해와 중대시민재해를 포괄하는 단어입니다. 그 중에서도 중대산업재해란 산업안전보건법에 따른 산업재해 중, 사망자가 한 명 이상이고 동일한 사고로 6개월 이상 치료가 필요한 부상자가 2명 이상인 경우를 의미합니다. 또 동일한 유해요인으로 급성 중독 등 대통령령으로 정하는 직업성 질병자가 1년에 3명 이상 발생한 경우를 의미하지요. 산업재해란? 그렇다면, 산업안전보건법에서 말하는 ‘산업재해’는 무엇일까요? 산업재해란 노동자가 업무에 관계되는..

봄이 되면 특히나 무서워지는 미세먼지입니다. 미세먼지의 심각성이 알려진지도 꽤 지났지만 상세한 관련 지식을 모르는 분들이 많으신데요. 알아두면 내 몸에, 우리 가족 건강에 도움이 되는 미세먼지 깨알상식을 들고 왔습니다. 미세먼지, 이젠 헷갈리지 마세요! 그럼 함께 알아보겠습니다. ​ 환기 시켜야할까? 미세먼지 뿌연 하늘을 볼 때면 뭔가 집 안 공기도 텁텁해진 기분이 들어 환기 시킬까 고민이 되곤 하는데요. 그럴 때 창문을 열면 안된다고 합니다. 만약 꼭 환기를 시켜야한다면 환기 후 잊지말고 물걸레질을 해주셔야 합니다. 깨끗한 물걸레질로 바깥 미세먼지를 꼭 제거해주세요! ​[깨알 상식] 해가 뜬 시간 오전 9시부터 오후 6시 사이에 하루 2번 환기를 시켜주는 것이 좋습니다. 환기는 저녁 시간보다 해가 뜬 ..

국민의 1/10 이상이 코로나19 확진 경험이 있습니다. 또한 재택 치료자 110만 명 시대입니다. "격리 중에 아프면 진료는 어떻게 받지?" "재택 치료 지원금, 나도 받을 수 있을까?" 오미크론 확산에 따라 지난달부터 진자가 급격하게 증가한 가운데 우리 정부는 고위험군 관리 중심으로 방역체계를 개편했습니다. 이는 전파력은 높지만 위중증율과 치명률은 낮은 오미크론의 특성을 고려한 것으로 최근 확진자 동거인 수동 감시 전환과 방역패스 잠정 중단을 발표했습니다. 이에 따라 달라진 재택 치료체계와 더불어 재택 치료자(격리자·확진자) 분들이 가장 자주 묻는 질문을 정리해 드립니다. 0. 코로나19 재택치료 체계는? 재택치료 관리 여력을 확대해 나가고 있습니다. [집중관리군] 건강관리 관리의료기관 824개소 운..

의약품과 음식의 상호작용에 대해 알아보겠습니다. 변비 “오래 앉아있어서 그런가. 배는 아픈데 오늘도 실패네. 속도 답답하니 그냥 우유나 먹고 약 먹어야겠다.” 변비가 있는 경우 약 먹을 때 우유는 안됩니다. 대신 물이나 섬유소가 풍부한 음식을 드시는 것이 좋습니다. 알칼리성인 우유는 위산을 중화시켜 약의 보호막을 손상시킵니다. 따라서 약물이 대장으로 가기 전 위장에서 녹게 만드므로 변비 개선에 좋지 않습니다. 천식 “심장이 왜 이렇게 빨리 뛰지?” “방금 천식약 복용하시고 초콜릿 드셨잖아요.” 초콜릿은 안됩니다. 고지방 음식은 테오필린의 흡수량을 증가시켜 부작용이 일어날 가능성이 있는 반면, 고탄수화물 음식은 테오필린의 흡수량을 감소시켜 약효를 저하시킵니다. 단, 체형에 따라 음식의 양향을 다르게 받기 ..