호호하하

우리는 마트에서 우유, 두부 등 먹을 것을 살 때 항상 제품에 적힌 유통기한을 확인하고 구입합니다. 2023년부터 이런 식품의 유통기한을 소비기한으로 변경하는 식품 등의 표시광고에 관한 법률 개정안이 의결되었습니다. ​유통기한과 소비기한은 무엇인지 알아보아요. 유통기한은 말 그대로 유통할 수 있는 기한입니다. 제품의 제조일로부터 소비자에게 판매가 허용되는 기간입니다. 이 기한 내에 적절하게 관리된 식품은 안심하고 먹을 수 있는 것입니다. 유통기한을 산출하는 방법은 실험을 통해 식품이 정상적인 품질을 유지하는 기간을 구한 후에 여기에 안전계수를 곱하는 방식을 사용합니다. 예를 들어서 어떤 케이크가 있는데, 이 케이크가 냉장 보관을 했을 때 100일 동안 정상적인 품질을 유지할 수 있다고 한다면, 이 케이크..

추운 겨울입니다. 조금 있으면 크리스마스입니다. 산타 할아버지가 따끈하고 달달한 겨울 음료를 호로록호로록 마시고 있습니다. 산타 할아버지가 먹는 음료는 핫초콜릿 음료입니다. 여러 잔을 마시고 있습니다. 산타 할아버지는 커피를 안 먹습니다. 그 대신 건강해지는 느낌이 든다는 이유로 핫 초콜릿 음료를 먹고 있습니다. 추운 겨울에 먹는 따뜬한 음료에는 당이 많이 들어있습니다. 가공식품을 통한 당류의 1일 적정 섭취량은 50g입니다. 그런데 겨울에 많이 찾는 핫 초콜릿 음료는 1회 제공량(30g/분말 기준) 당 약 17g의 당류를 포함하고 있습니다. 겨울에 아무 생각없이 따끈하고 달달하다고 해서 핫 초콜릿 음료를 3 봉지를 마시면 51g입니다. 하루치 당류인 50g을 초과하는 것입니다. 참고로 각설탕 1개 속 ..

급하게 현금이 필요한 경우가 있는데 내가 이용하는 은행 지점이나 ATM이 어디 있는지 모르는 경우가 많습니다. ATM은 현금자동인출기(automated teller machine)를 말합니다. 금융권이 운영 중인 지점·ATM의 위치, 운영시간, 제공서비스 등을 스마트폰으로 간편하게 확인하는 금융맵 금융대동여지도 서비스가 2021년 11월 29일 개시했습니다. 은행 지점·ATM 정보를 통합한 데이터베이스 및 이를 기반으로 하는 모바일 앱 서비스의 구축·개발을 진행했습니다. 이로서 금융소비자들의 금융접근성 및 현금이용 편의성 상승시키고, 금융기관 지점·ATM 운영의 효율성 상승될 것으로 기대됩니다. 은행, 비은행예금취급기관, 증권사, 자동화기기운영자(CD VAN사) 등 금융권 정보를 한 번에 제공합니다. 은..

생강은 동남아시아 원산의 외떡잎식물 생강과 생강목에 속하는 여러 해 살이풀입니다. 여러 나라에 걸쳐 식용과 약용으로 많이 쓰이며, 감자와 비슷하게 덩이줄기를 이용합니다. 생강은 독특한 향이 있어 향신채로 사용되고 있습니다. 생강은 진저롤, 진저론, 쇼가올 성분이 생강 특유의 알싸하고 얼얼한 맛을 냅니다. 생강은 음식에 많이 넣으면 씁쓸한 맛을 낼 수 있으니 조금씩, 적당량 사용해야 합니다. ​생강은 청양고추 저리 가라 할 정도로 매운 맛이 강해서 날로는 잘 먹지 않고, 갈아낸 즙을 소량 넣거나 뜨거운 물에 우려내서 사용합니다. 김치, 일부 카레에 향신료로서 생강이 들어가기도 합니다. 마늘, 양파와 함께 고기의 잡냄새를 없애는 것이 주목적입니다. 생강을 구입할 때에는 껍질에 주름이 적고, 황토색을 띠는 것..

간염은 간세포·간조직에 발생하는 염증입니다. 간염은 음식물 또는 혈액을 통해 바이러스에 감염되어 간에 염증이 생기는 질환으로 바이러스 종류에 따라 A형 간염, B형 감염, C형 간염 등으로 분류됩니다. 간염의 주요 증상은 구역·구토·근육통·미열 등, 진한 소변 색, 황달입니다. A형 간염은 오염된 음식이나 물 등 섭취를 통해 감염될 수 있으며 급성으로 진행되나 대부분의 환자들은 회복되며, 감염 후에는 면역이 생겨 다시 재감염되지 않고 만성적 형태로 발생하지 않습니다. B형 간염과 C형 간염은 주로 바이러스에 감염된 사람의 체액이나 혈액을 통해 전염되는 질환으로 바이러스에 오염된 혈액 등을 수혈받거나 혈액 투석, 오염된 주사기‧침의 사용, 성 접촉, 간염에 걸린 산모로부터 태아로의 수직감염 등이 주요 원인..

측만증(側彎症). 한자로 곁 (측), 굽을 (만), 증세 (증)이다. 측만증이란 척추가 옆으로 굽고 휘어지는 병이다. 척추가 옆으로 휘어지면서 몸의 중심에서 틀어진 상태이다. - 기능성(비구조성) 척추측만증 : 일부 - 구조성(특발성) 척추측만증 : 대부분 자세가 좋지 않거나 한 어깨로 무거운 가방을 오랫동안 들고 다녀서 척추가 휘어진다고 생각하지만, 이런 측만증은 측만증의 종류 중 한 가지인 기능성(비구조성) 측만증만을 생각하는 경우이다. 기능성 측만증의 경우, 자세를 바로잡는 등 원인을 바로잡으면 교정할 수 있다. 척추 자체에는 문제가 없이 다른 외부의 원인으로 발생한다. 일종의 이차적 증상으로 나타나는 척추측만증이다. 이런 기능성(비구조성) 척추측만증의 원인에는 자세의 이상에서 오는 것 외에도 다리..

제1회 동물보건사 자격시험이 2022년 2월 27일(일) 경기도 고양시 소재 킨텍스에서 시행됩니다. 동물보건사 제도는 동물 진료와 관련된 전문인력을 육성하고, 질 높은 동물 진료 서비스를 제공하기 위해 수의사법을 개정하여 도입되었습니다. [수의사법] 제2조(정의) 이 법에서 사용하는 용어의 뜻은 다음과 같다. 1. “수의사”란 수의업무를 담당하는 사람으로서 농림축산식품부장관의 면허를 받은 사람을 말한다. 2. “동물”이란 소, 말, 돼지, 양, 개, 토끼, 고양이, 조류(鳥類), 꿀벌, 수생동물(水生動物), 그 밖에 대통령령으로 정하는 동물을 말한다. 3. “동물진료업”이란 동물을 진료[동물의 사체 검안(檢案)을 포함한다. 이하 같다]하거나 동물의 질병을 예방하는 업(業)을 말한다. 3의2. “동물보건사..

2018년도 아동 구강건강실태조사에 따르면, 취학 직전 유치원생의 69%가 유치에 충치가 발생한 적이 있고, 초등학교 6학년 학생의 56%가 이미 영구치에 충치를 경험한다고 합니다. 또한 2018년 국민건강영양조사에 따르면, 19세 이상 성인의 31%가 뼈 파괴와 연관된 잇몸병을 방치하고 있고, 65세 이상 노인의 38%가 씹기 불편을 호소한다고 합니다. 충치는 입안의 충치세균(뮤탄스균 등)이 당류(설탕류)를 분해해서 만든 산(acid)에 의해 치아 표면이 녹아서 생기는 만성 구강질환입니다. 잇몸병은 잇몸병세균이 대사 과정을 통해 생성한 독소와 염증반응 물질 또는 담배 내 유해성분 등이 원인인데 당뇨병이나, 심혈관질환 등의 만성질환이 있으면 더욱 악화됩니다. 충치세균과 잇몸병세균은 치아 표면에 달라붙어 ..

겨울에도 건강을 위해서나 설경을 감상하기 위해서 등 여러 목적으로 산을 오르시는 분들이 많습니다. 안전한 겨울 등산을 위해 주의사항은 무엇인지 알아보겠습니다. 겨울산행의 사고 원인은 넘어지거나 미끄러지는 실족 추락 36%, 길을 잃고 헤매는 조난 19%, 안전수칙 불이행 17%, 기타 16%, 개인질환 12%입니다. 겨울 산행은 변덕스러운 날씨와 찬바람, 등산로 결빙 등으로 매우 위험합니다. 보온유지 방한용품을 갖추지 않고 무리한 산행은 사고로 이어질 확률이 높습니다. 겨울산행 필수 장비를 꼭 체크해야 합니다. 체온 유지용 모자·장갑·양말·목출모, 보온력, 활동성 있는 윗옷과 등산용 바지, 등산용 보온 내의, 방수 방풍 기능성 겉옷, 가볍고 부피가 덜 나가는 우모복, 등산스틱, 스패치, 선글라스와 자외선..

2022년 2월 4일부터 20일까지 중국 베이징에서 제24회 동계 올림픽 개최될 예정입니다. 2008 베이징 하계 올림픽 이후 14년 만에 중국 베이징에서 개최되는 올림픽입니다. 2015년 7월 31일 말레이시아 쿠알라룸푸르 IOC 총회에서 베이징의 개최가 결정되었습니다. 이에 따라, 베이징은 하계 올림픽과 동계 올림픽을 모두 개최한 첫 번째 도시가 된다는 유니크한 지위를 갖습니다. 2008 하계 올림픽 경기에서 사용된 장소 중 일부 장소는 제24회 동계 올림픽 베이징 올림픽 조직위원회(BOCOG) 지속가능성 계획에 따라 2022 동계 올림픽에서도 다시 사용될 것입니다. 중국은 일본과 한국에 이어서 아시아 국가 중 세 번째 동계올림픽 개최국이 되었습니다. 또 세 번째로 동계 및 하계 올림픽을 모두 개최한..