직장인들에게 좋은 음식 추천해 드립니다. 직장인들이여. 스크레스 받는다면 이 음식을 먹어라.
현대인들은 직장에서 스트레스를 많이 받습니다. 스트레스를 받으면 신경이 날카로워지며 소화가 잘 안 됩니다. 스크레스가 쌓이면서 각종 암 등 여러 가지 질병을 유발할 수 있는데요.
매일같이 피곤한 직장인들이 먹으면 좋은 음식을 추천드립니다.
스트레스에 좋은 음식 1 : 단백질 함유 식품
스트레스를 받으면 단백질의 손실이 많기 때문에 스트레스를 받는 사람은 콩이나 생선, 저지방 우유 등 양질의 단백질을 함유하는 식품을 섭취해야 합니다.
등 푸른 생선에는 단백질이 많이 들어 있으며, 심장병을 예방해 주는 EPA와 치매를 예방해 주는 DHA가 들어 있습니다.
일주일에 2~3회 이상 고등어와 꽁치 등 등 푸른 생선을 먹는 것이 좋습니다.
스트레스에 좋은 음식 2 : 비타민, 무기질 함유 식품
스트레스를 많이 받으면 비타민이나 무기질의 섭취가 많기 때문에 과일이나 채소 등을 많이 섭취해야 합니다.
토마토에는 리코핀을 함유하여 동맥경화를 예방하며 면역력을 강화시켜 주고 전립선암, 위암, 폐암, 췌장암 등을 예방해 줍니다.
리코핀은 익은 토마토에 더 많이 들어 있으며, 지용성이므로 살짝 볶아 먹으면 흡수가 더 잘 됩니다.
스트레스에 좋은 음식 3 : 싱겁게 먹는 습관
직장인들은 늘 바쁘다 보니 식사시간에도 늘 시간에 쫓깁니다.
매운 음식이나 뜨거운 음식을 너무 급하게 먹다 보면 암을 일으킬 수 있습니다.
식염의 과잉섭취는 위 점막을 상처받기 쉬운 상태로 만들어서 이것이 식도암이나 위임을 일으키는 요인이 됩니다.
소금에 절인 식품이나 훈연시킨 음식을 피하고 싱겁게 먹는 습관을 갖는 것이 중요합니다.
스트레스에 좋은 음식 4 : 콜레스테롤은 낮추고 식이섬유 풍부
보리, 수수, 조, 율무 등 잡곡에는 콜레스테롤 함량을 낮춰주는 식이섬유가 풍부하여 심혈관계 질환의 예방과 치료에 좋은 음식입니다.
해조류는 푸코이딘과 알긴산이라는 다당류를 함유하여 암세포를 치유하고 칼로리도 낮아 다이어트에 좋습니다.
버섯에는 면역력을 강화시켜주는 다당체가 많이 들어 있습니다.
다당체는 수용성으로 물에 녹아 나오므로 가능하면 생으로 먹는 것이 좋습니다.
질이 좋고 안전한 식품을 구입하도록 신경을 쓰고, 이러한 식품들을 골고루 섭취하는 습관을 갖도록 해야 건강한 직장생활에 도움이 됩니다.
출처는 한국식품안전관리인증원입니다.
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