연말에 크리스마스도 있고, 가족과 한 해를 마무리하는 파티도 하면서 케이크를 구매하는 일이 많습니다. 먹을 때는 맛있고 행복하지만, 먹고 남은 케이크를 어떻게 보관해야 할지 알아보겠습니다. 케이크는 상하기 쉬운 재료로 만들어져 식중독을 주의해야 합니다. 케이크를 안전하게 구매하고, 보관하는 방법에 대해 알려드리겠습니다! 케이크는 식중독균이 생길 수 있어 냉장 보관이 필수입니다. 케이크는 상하기 쉬운 재료로 만들어져 황색포도상구균과 같은 식중독균 오염에 주의해야 합니다. 황색포도상구균은 우유, 치즈 등이 원인 식품이 될 수 있고 구토, 설사, 복통 등을 일으킬 수 있습니다. 케이크를 안전하게 구매하고 보관하는 요령에 대해 알아보겠습니다. 제품 포장에 표시된 유통기한을 확인해야 합니다. 냉장 보관 중인 케..